近日，桂林市靈川縣大境瑤族鄉(xiāng)松江村的高山小香椒種植基地迎來(lái)了豐收季。層層疊疊的梯田，青翠飽滿(mǎn)的小香椒綴滿(mǎn)枝頭，在山風(fēng)的吹拂下?lián)u曳生姿。當(dāng)?shù)胤N植戶(hù)搶抓農(nóng)時(shí)，忙著采摘、分揀、裝車(chē)，田間地頭一派繁忙景象。

得益于山區(qū)海拔高、光照足、晝夜溫差大的獨(dú)特氣候，這里產(chǎn)出的高山小香椒表皮光滑、肉質(zhì)厚實(shí)、口感脆嫩，維生素C含量遠(yuǎn)超普通青椒，兼具食用與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。種植戶(hù)趙三發(fā)一邊麻利地將小香椒摘下放入采摘桶，一邊高興地說(shuō)："今年雨水均勻，小香椒畝產(chǎn)達(dá)到4000斤，價(jià)格也不錯(cuò)，收購(gòu)商提前聯(lián)系好了訂單，通過(guò)物流銷(xiāo)往湖南等地，根本不愁賣(mài)。"

隨著高山小香椒產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，不僅為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)帶來(lái)了實(shí)實(shí)在在的收入，也為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。下一步，大境瑤族鄉(xiāng)將繼續(xù)加大對(duì)高山小香椒產(chǎn)業(yè)的扶持力度，推動(dòng)高山蔬菜持續(xù)發(fā)展。

小香椒獲豐收。謝敏 攝

小香椒種植環(huán)境好。謝敏 攝

種植戶(hù)采摘小香椒。謝敏 攝

種植戶(hù)采摘小香椒。謝敏 攝