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北流市米粉村最美的“風景”在屋頂 |
2021年07月23日 12:01 來源：玉林新聞網(wǎng)-玉林日報 作者：□本報記者 張鈺斌 實習生 藍琳琳 通訊員 伍培海 編輯：韋幸文 |
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7月20日8時左右，被稱為“米粉村”的北流市大里鎮(zhèn)羅坡村開始了新一天的忙碌。勤勞的羅坡人在一排排齊人高的米粉架前，曬被單似的將米粉晾曬上去，各家樓頂不一會便成了一個個小型“曬場”，披上了一層淡黃色的“輕紗”，成為夏日風景的一部分。
甘業(yè)偉靠著經(jīng)營米粉的生意養(yǎng)活了一家子，他家每年生產(chǎn)的米粉總量可達300噸。 一年365天，這樣的場景得有200多天。余下的時間，多是因為天公不作美。用該村偉順米粉廠甘業(yè)偉的話來說，這行掙的都是辛苦錢，得跟天斗。這個“看天吃飯”的行當，當天浸的米制作米粉得當天完成晾曬。
大里米粉有著悠久的歷史，是該鎮(zhèn)最具特色的產(chǎn)業(yè)。
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