金秋十月,正是大閘蟹肥美上市的季節(jié)。10月23日,記者走進(jìn)河池市宜州區(qū)城中交易場(chǎng)等地,看到市場(chǎng)上不少攤位上新大閘蟹,前來(lái)詢價(jià)購(gòu)買(mǎi)的河池市民絡(luò)繹不絕。 
在宜州城中交易場(chǎng),一些水產(chǎn)攤位上鮮活的大閘蟹在網(wǎng)兜里奮力地?fù)]舞著雙鉗!岸己苄迈r,剛從江蘇運(yùn)過(guò)來(lái)的!逼渲幸粋(gè)攤主介紹說(shuō),不同規(guī)格的大閘蟹價(jià)格不同,每只售價(jià)在13元到28元之間,消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求選擇購(gòu)買(mǎi)。 
在宜州區(qū)萬(wàn)福廣場(chǎng)附近的一家海鮮經(jīng)營(yíng)店,該店有2款大閘蟹,母蟹25元每只、公蟹18元每只,規(guī)格均為2兩左右!霸谔暨x大閘蟹時(shí),可以觀察它們是否吐泡泡、蟹鉗是否靈活!痹摰甑曛鳠崆榈胤窒碓撊绾翁暨x大閘蟹,他解釋道,新鮮的大閘蟹通常會(huì)從嘴里吐出小水泡,蟹鉗也比較靈活,這樣的螃蟹肉質(zhì)緊實(shí)飽滿,口感更佳。
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