圖為丹桂村覃國(guó)翰將軍故居。王易 攝

（小康中國(guó)）“憶苦思甜餐”走俏 廣西大化極度貧困村的別樣致富路

中新網(wǎng)廣西大化3月17日電 題：“憶苦思甜餐”走俏 廣西大化極度貧困村的別樣致富路

作者 王易

“自從村里開發(fā)紅色旅游項(xiàng)目后，我經(jīng)常用家里自種的土特產(chǎn)給旅游團(tuán)做‘憶苦思甜餐’，家里的生活變得越來越好。”廣西河池市大化瑤族自治縣古河鄉(xiāng)丹桂村村民黃愛吉近日接受記者采訪時(shí)說。

以前的丹桂村，由于地處深山交通不便，沒有地表水源，自然環(huán)境惡劣，村民在貧瘠的土地里種些玉米勉強(qiáng)度日。村里多是又舊又破的危房，不通電不通水，生活條件異常艱苦。開展脫貧攻堅(jiān)前，全村13個(gè)村民小組261戶915人，建檔立卡貧困戶101戶406人，貧困發(fā)生率接近45%，是一個(gè)極度貧困的行政村。

經(jīng)過幫扶單位的援助和村民幾年的努力，地處桂西地北大石山區(qū)的丹桂村發(fā)生了翻天覆地的變化。全村完成了危舊房改造，如今家家戶戶都建起了樓房。水泥硬化路修到了村民的家門口，自來水管通到各家各戶。

圖為黃愛吉在介紹“憶苦思甜餐”。王易 攝

針對(duì)紅色文化資源豐富的特點(diǎn)，2020年，丹桂村在幫扶單位的援助下，投入資金176萬元（人民幣，下同），實(shí)施覃國(guó)翰將軍故居改擴(kuò)建工程，建成將軍步道、村史館、“初心路”等文旅項(xiàng)目。每逢“七一”等重大節(jié)日，來自大化和周邊縣份的機(jī)關(guān)單位、中小學(xué)生紛紛來到該村開展活動(dòng)。紅色資源的開發(fā)，使丹桂村村民吃上了“旅游飯”。

覃國(guó)翰1929年參加由鄧小平領(lǐng)導(dǎo)的百色起義。1952年8月，任廣西軍區(qū)參謀長(zhǎng)。1957年7月至1965年，任廣東省軍區(qū)副司令員。1955年授予少將軍銜。

黃愛吉是該村2016年脫貧戶，游客的紛至沓來，給黃愛吉帶來了新的機(jī)遇�！拔壹揖妥≡隈麌�(guó)翰將軍故居旁邊，有地理位置優(yōu)勢(shì)，當(dāng)?shù)卣�府鼓�?lì)我抓住機(jī)會(huì)，指導(dǎo)我接待前來參觀的旅游團(tuán)，用當(dāng)?shù)氐囊恍┨厣�農(nóng)產(chǎn)品，為他們做‘憶苦思甜餐’�！秉S愛吉說，一頓飯收入200元左右。

村里紅色旅游資源的開發(fā)，使黃愛吉從中獲得了另一份新工作，她擔(dān)任村里的保潔員，負(fù)責(zé)覃國(guó)翰將軍故居的保潔工作，每個(gè)月有600元的收入�，F(xiàn)在她的年收入已超過2萬元。

據(jù)悉，以玉米、紅薯、南瓜為主料的“憶苦思甜餐”，深受游客青睞，像黃愛吉這樣為旅游團(tuán)做“憶苦思甜餐”的村民還有3戶，每年戶均旅游收益達(dá)1萬元，村民初步嘗到了紅色文旅的甜頭。

除開發(fā)紅色旅游外，丹桂村還發(fā)展蔬菜種植，建設(shè)蔬菜種植基地，引進(jìn)水肥一體化灌溉系統(tǒng)。黃愛吉參與了村里的蔬菜種植項(xiàng)目，還養(yǎng)了十頭豬。

中共大化縣古河鄉(xiāng)委員會(huì)副書記覃劍在接受記者采訪時(shí)表示，未來丹桂村將全力發(fā)展紅色旅游，村里聘請(qǐng)了廣西旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)院設(shè)計(jì)《丹桂村紅色文旅發(fā)展規(guī)劃》，打造“丹心桂谷將軍故里”紅色旅游品牌。

丹桂村正在著手建設(shè)游客服務(wù)中心和紅色主題拓展體驗(yàn)設(shè)施，建設(shè)桂花樹林景觀、水柜彩繪、紅色雕塑等景觀，豐富旅游體驗(yàn)。同時(shí)推動(dòng)農(nóng)文旅融合發(fā)展，規(guī)劃建設(shè)農(nóng)家樂和田間采摘基地，拓寬農(nóng)民增收渠道。（完）