柳州螺螄粉、玉林生料粉、南寧老友粉、桂林米粉……12月10日，“京城廣西特色米粉店聯(lián)盟成立大會(huì)”暨“廣西特色米粉品鑒會(huì)”活動(dòng)在北京舉行，展示廣西米粉魅力。

　　▲聯(lián)盟旗艦店現(xiàn)場(chǎng)煮粉供食客品鑒。 自治區(qū)人社廳供圖

　　“京城廣西特色米粉店聯(lián)盟成立大會(huì)”和“廣西特色米粉品鑒會(huì)”，都是2021京城廣西特色米粉店創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)月暨扶持農(nóng)民工就業(yè)創(chuàng)業(yè)系列活動(dòng)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“就業(yè)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”）內(nèi)容之一。“就業(yè)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”于11月10日啟動(dòng)，由自治區(qū)人民政府駐北京辦事處、自治區(qū)人力資源社會(huì)保障廳、自治區(qū)總工會(huì)聯(lián)合主辦。

　　“就業(yè)創(chuàng)業(yè)活動(dòng)”啟動(dòng)后一個(gè)月里，主辦方邀請(qǐng)?jiān)瓌?chuàng)手繪團(tuán)隊(duì)繪制京城廣西米粉美食地圖，搜羅盤(pán)點(diǎn)京城廣西米粉店，為公眾提供米粉美食指引與參考；邀請(qǐng)多位美食名人，到京城廣西特色米粉店拍攝VLOG，講述米粉創(chuàng)業(yè)者和米粉師傅的從業(yè)經(jīng)歷與創(chuàng)業(yè)傳奇，吸引網(wǎng)友前去打卡。

　　在當(dāng)天的活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，“八桂米粉師傅”勞務(wù)品牌創(chuàng)業(yè)孵化基地和“京城廣西特色米粉店聯(lián)盟”宣告成立。

　　▲10家京城廣西特色米粉店被授予聯(lián)盟旗艦店牌匾。自治區(qū)人社廳供圖

　　10家京城廣西特色米粉店被授予聯(lián)盟旗艦店牌匾，分別為水平有限、味知道、肆喜、八十八粉兒、晏家生料粉、漓江家味、出筍、遇見(jiàn)小溪家、螺阿牛、頂香閣。那蘭酒樓的米粉師傅陳志，被授予“京城廣西特色米粉助推官”證書(shū)。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，廣西有44種特色米粉，米粉產(chǎn)量占全國(guó)50%以上，米粉消費(fèi)全國(guó)第一。目前，廣西約有米粉生產(chǎn)企業(yè)1000多家，6.5萬(wàn)多家米粉店每天營(yíng)業(yè)額2.3億元，創(chuàng)造就業(yè)崗位30多萬(wàn)個(gè)。廣西米粉產(chǎn)業(yè)已成為吸納勞動(dòng)力就業(yè)，促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要力量。