5月20日，在南寧實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略暨農(nóng)村廚余垃圾處理技術(shù)培訓(xùn)會(huì)上，餐廚垃圾處理出新招：黑水虻吃了廚余垃圾后，產(chǎn)生豐富的昆蟲蛋白質(zhì)和有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)廚余垃圾的有效處理。

　　▲廚余垃圾培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)。南國(guó)早報(bào)客戶端記者張文卉攝

　　“黑水虻可以24小時(shí)不間斷吃廚余垃圾，在適宜的溫度下，一天可以消耗大量垃圾。”現(xiàn)場(chǎng)，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)新農(nóng)村發(fā)展研究院副院長(zhǎng)、教授劉玉升就廚廢棄物、鄉(xiāng)村有機(jī)廢棄物資源化轉(zhuǎn)化利用新技術(shù)，創(chuàng)新發(fā)展環(huán)境生物系統(tǒng)技術(shù)，形成生物質(zhì)資源“三全利用”（全物質(zhì)利用、全空間利用、全過(guò)程利用）的環(huán)保昆蟲生產(chǎn)及產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行專題授課。

　　記者了解到，在南寧市隆安縣那桐鎮(zhèn)浪灣村，有一個(gè)黑水虻處理廚余垃圾育種基地，這里養(yǎng)殖著大量的黑水虻、金龜子、黃粉蟲等環(huán)境昆蟲，他們的食物就是廚余垃圾及農(nóng)作物秸稈。工作人員將廚余垃圾、秸稈、動(dòng)物糞便等有機(jī)垃圾攪碎后投喂昆蟲，1噸蟲子一天可消耗7噸有機(jī)垃圾。

　　近年來(lái)，南寧市結(jié)合實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略重點(diǎn)指導(dǎo)橫縣、馬山縣、隆安縣開展農(nóng)村廚余垃圾就地就近處理技術(shù)選型和設(shè)施選址建設(shè)工作。目前，基本形成以黑水虻生物轉(zhuǎn)化處理為主流技術(shù)的可復(fù)制、可推廣的廚余垃圾就地就近處理模式。

　　南寧市市政園林局黨組書記、局長(zhǎng)藍(lán)嵐表示，目前農(nóng)村垃圾分類工作進(jìn)入緊迫性的階段，要?jiǎng)?chuàng)新技術(shù)路線，拓寬廚余垃圾規(guī)范管理范圍，應(yīng)用黑水虻生物轉(zhuǎn)化技術(shù)，破解農(nóng)村廚余垃圾處理梗阻和難點(diǎn)。

　　記者了解到，南寧市將逐步修改完善并加快報(bào)審出臺(tái)《黑水虻協(xié)同處置廚余垃圾技術(shù)規(guī)范》，努力打造廚余垃圾處理產(chǎn)業(yè)的“廣西標(biāo)準(zhǔn)”，逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、規(guī)�；�。

　　下一步，南寧市計(jì)劃引導(dǎo)企業(yè)在5縣7城區(qū)農(nóng)村地區(qū)布局黑水虻養(yǎng)殖基地和站點(diǎn)，就近處理廚余垃圾及農(nóng)村地區(qū)有機(jī)垃圾，未來(lái)每個(gè)縣處理有機(jī)垃圾的量將達(dá)100噸/日，可消解大部分縣域的廚余垃圾。