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一年之計在于春 | 云南昆明：“頭茬”香椿賣出好價格 |
2021年03月13日 16:21 來源：央視網(wǎng) 編輯：潘曉明 |
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央視網(wǎng)消息：春吃芽、夏吃瓜。吃春菜是云南民間迎春的一種民俗，而作為春菜的一種，香椿素有“開春第一鮮”的美名，而近期的市場價格也顯示出了頭茬香椿的金貴。
在云南昆明，3月到4月，一大波春季時令蔬菜陸續(xù)上市，其中香椿芽是不少人的心頭愛，價格屢創(chuàng)新高。 在昆明市五華區(qū)的龍慶社區(qū)，有五六百戶村民種植了上千畝香椿，這里香椿大多銷到北上廣深等地區(qū)。 香椿收獲季節(jié)很短，前后也就是40天左右。小小的香椿在每年春季，都為村民帶了可觀的收入。 |
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