在四川省廣元市青川縣關(guān)莊鎮(zhèn)固井村固井嶺“白葉一號”茶園里，茶農(nóng)首次試采白茶。 唐續(xù)宗攝

　　圖為湘西白茶采摘現(xiàn)場。 （資料圖片）

　　圖為貴州省普安縣地瓜鎮(zhèn)屯上村“白葉一號”茶園一角。 候 榮攝

　　2018年4月份，浙江省湖州市安吉縣黃杜村20名農(nóng)民黨員給習(xí)近平總書記寫信，匯報(bào)種植白茶致富情況，提出愿意捐贈1500萬株茶苗幫助貧困地區(qū)群眾脫貧。習(xí)近平總書記作出重要指示，贊揚(yáng)他們弘揚(yáng)為黨分憂、先富幫后富的精神，對于打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)很有意義。

　　為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記重要指示精神，國務(wù)院扶貧辦會同有關(guān)方面確定湖南省古丈縣、四川省青川縣和貴州省普安縣、沿河縣等3省4縣34個(gè)建檔立卡貧困村作為受捐對象，并督導(dǎo)推動各地建立工作臺賬機(jī)制，督促加強(qiáng)后續(xù)管理。

　　兩年過去了，這些地方的白茶種得怎么樣了？產(chǎn)業(yè)扶貧進(jìn)展得如何？經(jīng)濟(jì)日報(bào)記者深入相關(guān)地區(qū)調(diào)查最新情況。

　　湖南古丈：成為村民們的“金葉子”

　　本報(bào)記者 劉 麟 謝 瑤

　　3月25日，是湘西古丈縣默戎鎮(zhèn)翁草村百姓心中的大日子。這一天，由浙江省安吉縣溪龍鄉(xiāng)黃杜村捐贈的“白葉一號”安吉白茶迎來了首次采摘。通過兩年精心栽培的小茶苗，真正成了村民們的“金葉子”。

　　小小茶苗結(jié)出碩果

　　回想兩年前，湖南湘西土家族苗族自治州古丈縣默戎鎮(zhèn)牛角山村黨總支書記龍獻(xiàn)文得知安吉捐茶苗的消息后，迅速趕赴浙江安吉對接，爭取到了此項(xiàng)目，并成立了格戎白茶專業(yè)合作社經(jīng)營管理。該項(xiàng)目覆蓋了古丈縣默戎鎮(zhèn)翁草村、新窩村、夯婁村3個(gè)貧困村，建檔立卡貧困人口116戶共430人。

　　“白茶好！這個(gè)茶一種，村民不僅有土地流轉(zhuǎn)收入，平時(shí)還能到茶園里做工，2019年村民務(wù)工收入就有150多萬元，村里基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)也搞起來了。”格戎白茶專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人龍星美介紹，村里還和浙江安吉縣簽訂了購銷合同，由浙江安吉茶葉集團(tuán)按保底價(jià)收購出產(chǎn)茶葉，合同一簽10年不變，給村民吃了“定心丸”。

　　一簍簍鮮嫩茶芽被送到牛角山制茶廠，來自黃杜村的白茶制作技術(shù)員盛志勇一邊操作機(jī)器，一邊給茶廠員工講解安吉白茶的制作要領(lǐng)。經(jīng)過攤青、殺青、理?xiàng)l、烘焙、提香等5道工序，古丈縣第一批安吉白茶制作成功。浙江省茶葉集團(tuán)專家胡玉杰現(xiàn)場泡制品嘗后，稱贊產(chǎn)自湘西的安吉白茶外形美、口感好、白化度高。

　　龍獻(xiàn)文興奮地表示，“我今年要把茶葉帶到北京去，帶到全國兩會上去，讓大家分享扶貧成果”。

　　克服困難栽培茶苗

　　古丈縣茶葉局副局長沈仁春介紹，古丈種茶歷史悠久，可追溯到唐朝，但種植白茶，無論是當(dāng)?shù)剞r(nóng)技人員還是茶農(nóng)都是頭一回。為了把“白葉一號”真正種成老百姓的“致富茶”“黃金葉”，古丈縣專門成立了“白葉一號”項(xiàng)目指揮部。

　　古丈縣按照“一畝白茶帶動一個(gè)未脫貧的貧困人口，每戶不超5畝”的要求，采取土地流轉(zhuǎn)、茶苗折股、生產(chǎn)務(wù)工等方式動員群眾把昔日的荒山變成茶園，翁草村黨支部書記石盛龍說，自2018年7月初拉開序幕，“白葉一號”指揮部、鎮(zhèn)村干部和駐村扶貧工作隊(duì)頂著酷暑，上門入戶，宣傳發(fā)動。用了半年時(shí)間，白茶全部按照“標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化、有機(jī)化”的高要求完成了種植。

　　誰知白茶苗剛成活不久，2019年初就遇到了一場幾十年未遇的大雪和冰凍。浙江安吉的技術(shù)人員及時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)視頻指導(dǎo)古丈農(nóng)技人員和茶農(nóng)開展茶葉培管，并多次深入湘西古丈實(shí)地指導(dǎo)。茶葉苗得救了，為進(jìn)一步確保成活率，古丈縣又精心組織4次茶園鋤草、施肥、殺蟲工作。同時(shí)，為確保茶苗成活順利度過酷暑，還套種了玉米遮陽，并在基地修建了4.5公里的產(chǎn)業(yè)路和高位儲水池。

　　“白葉一號”項(xiàng)目指揮部辦公室主任劉澤中介紹，茶山頂上的高位儲水池是茶葉基地引進(jìn)的最新技術(shù)，每年下半年旱季，滴灌技術(shù)就可以派上用場，茶山各處都鋪設(shè)了管道，這種肥水滴灌技術(shù)也讓茶農(nóng)們開了眼界。

　　安吉白茶在古丈翁草村安了家，老百姓也在縣里的指導(dǎo)下走上了“以茶促旅、茶旅融合”的發(fā)展之路。

　　龍忠發(fā)一家原本是貧困戶，2019年剛剛脫貧。夫妻倆常年在浙江務(wù)工，兩個(gè)孩子一年的讀書費(fèi)用要三四萬元。龍忠發(fā)說，2019年5月份，他的房屋作為村里的民宿點(diǎn)之一開始營業(yè)，僅去年暑假就給他帶來了2萬元左右的收入，占他家全年收入的三分之一。

　　“游客結(jié)賬之后，我們在3個(gè)工作日內(nèi)就把分成付給村民�！蔽滩荽褰ㄔO(shè)與發(fā)展委員會成員石澤輝說，翁草村以前沒有產(chǎn)業(yè)，“白葉一號”種植之后，村里大力推進(jìn)茶旅融合。2019年暑期，翁草村接待游客達(dá)到4000余人次，村民種植的蔬菜、養(yǎng)殖的雞鴨、制作的臘肉都成了熱銷品�？吹健板X”景，翁草村先后建起10棟民宿，僅在去年7月份至9月份就有計(jì)劃地接待了旅游團(tuán)隊(duì)10多個(gè)，實(shí)現(xiàn)旅游收入20余萬元。

　　打通銷售拓寬市場

　　在距離古丈縣千里之外的長沙市雨花區(qū)市場林立商賈云集，走進(jìn)遠(yuǎn)近聞名的高橋大市場神農(nóng)茶都，“神農(nóng)步行街”“白茶銷售一條街”“禪茶大道”上茶香四溢，人聲鼎沸，細(xì)分化的市場井然有序。

　　“安吉白茶干茶形如鳳羽，開湯后葉白脈綠，滋味鮮爽，嫩香持久�！睗M葉豐茶的茶老板正在與客戶品茶。記者了解到，目前，已經(jīng)有10余家白茶客商進(jìn)駐這里，紅紅火火的“白茶一條街”成就了“三湘四水五彩茶”的好名聲。

　　長沙市雨花區(qū)神農(nóng)茶都“白茶銷售一條街”又叫“桑植白茶文化街”，是長沙市雨花區(qū)對口幫扶張家界市桑植縣“攜手奔小康”的項(xiàng)目。由雨花區(qū)財(cái)政撥付專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)建設(shè)，項(xiàng)目集民俗文化、研學(xué)旅游、產(chǎn)品展銷、休閑品鑒、網(wǎng)紅直播于一體，采取政府推動、財(cái)政投資、民企運(yùn)營模式，形成了完整的白茶產(chǎn)業(yè)鏈，共同推動白茶產(chǎn)業(yè)走出大湘西，走進(jìn)大城市，走向老百姓的茶杯中。