西部網(wǎng)訊（記者 趙昊）2020年1月2日，農(nóng)歷臘月初八，民間又稱臘八節(jié)。每年的臘八節(jié)，西安廣仁寺都會(huì)舉行隆重的臘八奉粥活動(dòng)，免費(fèi)向市民施粥。

　　今年除了在寺院山門廣場(chǎng)施粥外，廣仁寺還在灑金橋、西大街、紅廟坡、西關(guān)、棗園、朱宏路六個(gè)施粥點(diǎn)為約1400名環(huán)衛(wèi)工人及殘障人士發(fā)放愛心粥。同時(shí)還增設(shè)了地鐵神禾二路施工點(diǎn)、公交調(diào)度站、西華門女子交警、西華門消防隊(duì)、火車站廣場(chǎng)及站前派出所、新城交警大隊(duì)、楊家村軍干所、紅會(huì)醫(yī)院、敬老院等二十幾處施粥點(diǎn)，方便交警、消防官兵、環(huán)衛(wèi)工人、工作在一線的農(nóng)民工朋友以及更多的市民喝到愛心粥。

　　廣仁寺召集了二百多名義工志愿者，經(jīng)過五天的前期準(zhǔn)備，從撿豆子、泡食材到純凈水煮粥，每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，以確保大家喝到香甜可口的臘八粥。在食材方面，選用袁米、紅棗，薏仁，葡萄干，桂圓，枸杞，黑豆，花豆，蓮子，核桃仁，白扁豆，百合，黑米，麥仁，糯米等20多種原料，營養(yǎng)豐富。本次臘八節(jié)選用食材上千斤，預(yù)計(jì)熬粥200鍋。